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加強布氏桿菌檢測 新北市動保處阻斷人畜共通傳染病把關
【記者林富貴/新北市報導】人畜共通全球性疾病~布氏桿菌病,各種動物均可受到感染,其中以地中海地區、北非、東非、中東及中南美洲較嚴重,中國大陸及東南亞地區亦有疫情發生。 臺灣非布氏桿菌疫區,但曾於近年發現數名在非洲與東南亞感染的境外移入病例。 為防範布氏桿菌在人以及動物間傳染,新北市政府動物保護防疫處聯合國厲台灣大學獸醫系師生及中央畜產會,每年派員巡迴轄內乳羊、乳牛場,113年迄今已檢測共206頭,結果皆為合格。
布氏桿菌病為人畜共通傳染病,病原菌存在受感染動物的組織、血液、尿液、乳汁、陰道分泌物、胎盤等,人類主要經由黏膜或破損的皮膚接觸感染動物組織、食入受布氏桿菌汙染的食品或未經消毒殺菌的牛奶而感染,實驗室、屠宰場或肉類包裝廠人員可能經由吸入病原菌而感染,人傳人情況較為罕見。 因布氏桿菌容易經乳製品傳播,在畜牧場防疫很重要。 國內在獸醫師嚴格把關檢驗下,畜牧場皆無此病爆發的案例,然而人卻有可能因出國旅遊食用生牛(羊)肉及乳酪等乳製品感染布氏桿菌,民國100年國內曾出現人感染布氏桿菌病例,皆因國外旅遊接觸生羊乳製品而發生,因此民眾切勿生食動物肉品或飲用未經殺菌之奶類及其製品,以避免感染的風險發生。
目前,新北市有4場乳牛場,每年都會配合動保處進行布氏桿菌檢測。 淡水區酪農張建男表示,經過動保處的輔導訪視,指導各養殖戶做好生物安全防治措施、檢測及臨床檢查,在獸醫師把關下有健康的牛隻就能夠產出高品質的牛乳。 因臺灣為非疫區且市面上的國產鮮乳皆經巴斯德消毒法處理過,可以安心地飲用。
新北市動保處說,每年都會定期對轄內畜牧場檢驗布氏桿菌,避免威脅人畜健康的傳染病發生,為動物及民眾的安全把關。 呼籲民眾選購奶品時,應選擇具各經獸醫把關檢驗證明合格鮮乳標章的乳品,才可以安心飲用,免於感染。
圖說:新北市政府動物保護防疫處聯合國立台灣大學師生及中央畜產會共同採樣。
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