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日本和牛南洋粵式煲湯 台北老爺味蕾周遊列國
【記者孟倩玉報導】台北老爺酒店各餐廳主廚使出拿手絕活，分別以「日本和牛割烹」、「東南亞食肆」以及「海味山珍」為主題，推出一系列異國美饌，即日起至3月31日民眾不出國也能一飽口福!
LeCafé林繼正主廚集結清淡爽口且使用大量香草、蔬菜的越式佳餚;酸、辣、鹹、甜並重的泰國美饌；還有以酸、辣見稱的緬甸料理，推出一系列口感層次豐富、各有特色的菜式，讓賓客一次滿足口腹之慾！菜色除農曆新年期間外，每日午、晚餐時段不定期更新並輪替供應。
自助午餐成人平日1,020元、假日1,200元起；自助晚餐成人平日1,120元、假日1,200元起。
週一至週五下午茶時段更加碼推出兩人同行只要1,150元優惠。
以上價格皆須外加10%原價服務費。
迎接金牛年，台北老爺酒店中山日本料理藍文彬主廚，嚴選日本和牛，推出精緻個人套餐，每套3,600元+10%。
豐富菜色包含「炙燒和牛」、「和牛串揚佐蘿蔓沙拉」、「和牛朴葉燒」、「和牛三星蔥陶鍋」、「和牛握壽司」等極致美味外，還有和食沙拉、季節生魚片、握壽司、明蝦真丈清湯與季節水果，最後再以暖心熱茶搭配日式紅豆餅為滿足的一餐劃下完美句點。
台北老爺明宮中餐廳粵籍主廚劉華增，將其精湛粵式美饌技藝，結合來台多年所累積的料理心得，嚴選頂級食材，為大家推出溫和滋補的養生美饌，包含豐富膠質、奶白香濃的「雞粥燉花膠」、料多味美又含福祿壽美意的「老爺佛跳牆」、清香回甘又養血益肝腎的「何首烏燉土雞湯」、台灣人最愛的「古早味薑母鴨」，及養顏美容聖品「棗皇燉桃膠」5道新品，單點每份280至1,380元起。
台北老爺酒店各餐廳主廚精心準備的各種美饌，把機票費用省下來吃好料犒賞自己。
更多詳情，參考http://www.royal-taipei.com.tw/restnews.php，或電洽(02)2542-3266轉各餐廳。
圖:LeCafé主廚集結越南、泰國、緬甸等地料理。
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2021, 1. 26 
