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從農村到市場
臺南農村胡麻產品優化展現品牌升級成效
【記者吳淑華／台南報導】為輔導臺南胡麻產業強化品牌識別與市場競爭力，在農業部農村發展及水土保持署的指導與支持下，臺南市政府透過「臺南市農村社區產業輔導與推廣計畫」針對胡麻相關農村社區與在地業者，推動產品包裝設計與品牌形象優化輔導，從產品定位、包裝視覺到市場溝通進行全面升級，讓國產胡麻以更具專業度與辨識度的樣貌走進消費市場。
市長黃偉哲表示，臺南為全臺胡麻種植最大產區，為全面提升胡麻產品外觀質感與市場識別度，進一步深化臺南胡麻的產地形象與消費者認同，市府於了解產品背景與發展目標後，對既有包裝在視覺一致性、資訊呈現及品牌故事傳達上，提出調整方向，重新梳理產品形象，讓包裝不僅具備實用性，更能成為傳遞品質與價值的重要媒介。
農業局長李芳林指出，本次受輔導農村社區中，善化區溪美社區以胡麻油為主力商品，並致力於將胡麻轉化為家庭四季料理，透過手提禮盒、玻璃瓶貼紙與封條設計，結合地方文化意象，定位胡麻油為兼具日常料理與贈禮需求的健康油品，以藍色調呈現清新風格，設計「芝伴」芝麻沾拌醬禮盒；以深藍色及金色顯現沉穩高雅，設計「芝萃」胡麻油及胡麻清油雙罐禮盒。
此外，佳里區延平社區以手工芝麻糖聞名，輔導社區以象徵吉祥、豐收與祝福的金色為主色，搭配傳統窗花元素，設計「芝福」芝麻糖、芝麻糕、芝麻粉及花生糖福袋盒，展現胡麻產品從加工到伴手禮市場的多元應用可能。
黃偉哲說，市府輔導農村逐步形塑「臺南胡麻」兼具品質、文化與專業的整體印象，未來將持續結合食品安全、產品專業化與通路推廣資源，陪伴在地產業深化品牌實力。
臺南胡麻相關產品優質、美觀，歡迎民眾踴躍購買，善化區溪美社區產品可電洽06-5816653；佳里區延平社區產品可電洽06-7220663。
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