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「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」 臺南市美術館年節大展開展
【記者吳淑華/台南報導】南美館新展持續關注府城信仰,呈現親情與祝願的藝術盛宴,臺南市美術館年節大展「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」開展。 展覽獲得臺灣首廟天壇天公廟、臺灣府城隍廟、北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮、竹溪禪寺、八吉境道署關帝廳及人田十口品牌有限公司的大力協助,並首度與超人氣漫畫IP《神明便利商店》跨界聯名。 開幕式邀請多位參展藝術家與文化界人士共同參與,為這場融合臺南在地生活美學的展覽揭開序幕。
餐桌與神桌的秘密,家的愛如何傳遞臺南府城,以豐富的歷史文化聞名,被譽為「美食之都」與「眾神之都」。 在這座城市,日常飲食與民間信仰、凡人與神明,緊密地交織在一起,形成一種獨特的文化景觀。 展覽希望透過藝術性的觀點與思維,帶領民眾看見屬於在地的生活美學語彙。
南美館館長龔卓軍表示,展覽的核心理念在於探討臺南家庭中「餐桌」與「神桌」的儀式感轉換。 在臺南,家庭的核心不只是屋簷,更是這兩張桌子交會的場域。 展覽說明指出,連結這兩端的關鍵靈魂通常是家庭中的女性,例如媽媽或阿嬤,她們以食物為語言,將「媽媽味」轉化為對家人的愛,並提升為向神明祈求的「祝福載體」。
臺南人特殊的「食福(tsiah-hok)」文化,即人神共食、共享福分,造就了臺南美食的精緻與多樣性。 許多民眾耳熟能詳的廟口小吃,如米糕、肉粽、紅龜粿,最初皆是為了祭祀而生。 如「辦桌拼盤」般的藝術盛宴,展覽策展靈感來自臺灣「辦桌拼盤」的多元並陳特色,巧妙結合藝術、工藝、設計、動漫與遊戲(ACG)及宮廟文物。 觀眾可以透過互動設計,擺放「食物」作品,打造個人的餐桌即神桌,建立屬於自身的祭祀故事。
展覽同時呈現神祇形象的現代轉型,例如虎爺、門神、玉皇大帝、城隍、關公及媽祖,透過藝術與IP設計賦予新面貌。 廟口文化與地方小吃也是展覽的重要面向,呈現信徒與小吃共同構築的在地風景。
最後,展覽引入臺灣特有的自由與包容視角,展出香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉及林純用的海廢藝術〈明日餐桌〉讓傳統文化在創新呈現中煥發新生命。
百虎齊發,傳統虎爺的新生命,為吸引年輕族群,南美館亦特邀《神明便利商店》漫畫IP與其音樂劇團隊,由王意萱、李梓揚、張維佐、賴盈螢、劉桓、蔡邵桓等6位劇中主創演員擔任本次展覽的語音導覽員,帶領觀眾以輕鬆幽默的方式遊歷展場。 展覽中更結合了豐富的文創商品與多媒體互動設備,讓傳統信仰文化在現代語境中獲得新生。
「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」展至5月24日在臺南市美術館展出。 南美館並與臺南晶英酒店合作研發府城招財宴、溫故知新咖啡廳推出期間限定套餐,敬請期待。 陸續亦將推出各項相關活動,誠摯邀請大眾蒞臨,重新體驗這場充滿「臺南味」與「神氣」的藝術慶典。
(圖說):台南南美一館舉辦:(當美食之都遇上眾神之都恁兜攏按怎拜?)展覽.(記者張志暐翻攝/)
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