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rhalife赤崁糖喜獲2026年度第九獎

【記者林富貴/綜合報導】rhalife赤崁糖迎來成果豐碩的秋收季節!11月7日,旗下「龍眼花餅」獲台南市商業會「優質伴手禮」肯定,累計獲得2026年度第九項獎項。
從糕餅伴手禮、餐飲藝術競賽,到馬拉松賽道補給、食農教育與東京食品展,赤崁糖以臺灣甘蔗與傳統糖藝為基礎,持續拓展在地食材的多元應用。

今年獲獎成果自6月展開:6月5日獲經濟部中小及新創企業署「城鄉特色產業發展推動計畫」優質產品肯定;6月24日,「伍柒涼茶分享盒」與「手工小酥餅」雙雙獲得FIRDI食品工業發展研究所「新味食潮獎」;7月22日,「龍眼花餅」再獲「台灣百大糕餅伴手禮」肯定,展現品牌在飲品與糕餅開發上的成果。

日前,赤崁糖參加臺南市政府觀光旅遊局主辦的「臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽」,四項參賽作品全數獲獎,拿下一銀、二銅、一佳作。
其中,C1中式臺南在地牛肉組以「蔥爆牛肉+麻油椪餅」獲銀牌;A10下午茶點心盤組以椪餅、錢餅、椪糖及糖餅組成的「四獸仔」獲銅牌;B1咖啡飲調組以「漂糖花咖啡(FloatingSugarBlossomCoffee)」獲銅牌;D3手指小食靜態展示組則以「甘蔗元糖小酥餅」獲佳作。

其中,「手工小酥餅」、「甘蔗元糖小酥餅」與「龍眼花餅」為近似產品,依各次參賽報名名稱呈現。
這款糕餅在不同評選與競賽中接連獲得肯定,也成為赤崁糖今年豐收成果的重要代表。

除產品與競賽,赤崁糖也將在地滋味帶進運動賽場。
11月7日至8日參與田中馬拉松活動,在第一補給站提供以台農57號甘薯與赤崁糖製作的「57甘薯飲」,為跑者提供賽道飲品補給,以實際行動參與臺灣馬拉松的人情味與服務精神。

食農教育與公益同樣是品牌持續投入的方向。
10月8日,赤崁糖接待來自南化、北寮、層林及玉井等地國小共180人,透過甘蔗與製糖知識食農教育,以及糖餅、畫糖DIY體驗,讓學童從動手製作認識土地、食材與傳統糖藝。
據品牌統計,今年已參與包括9月17日榮民之家活動、10月11日捐血活動等共十場公益活動,達成年度公益參與目標。

市場推廣方面,赤崁糖自6月起陸續參與海外通路媒合會、台北國際食品展、臺南物產展、百貨美食節、旅展及臺日大港水果祭等活動,並於10月22日參與外貿協會高雄對接會,與來自13國的買主交流,持續開拓合作機會。

國際推廣腳步也延伸至日本。
配合經濟部商業發展署推動、全國商業總會執行的赴日參展安排,赤崁糖團隊於11月10日至14日出訪,並於11月11日至13日在東京國際展覽中心TokyoBigSight參加JFEXFOOD食品展,連續第三年前往東京參展,展示糕餅、飲品與漂糖花等特色產品,尋求海外通路合作。

赤崁糖表示,品牌持續結合傳統製糖、產品創新與AI工具應用,依團隊統計,推廣交流已觸及63個國家。
未來將繼續透過展售、國際交流與體驗教育,讓更多人認識臺灣甘蔗與臺南糖藝文化,並預計於11月20日至23日參與大臺南會展中心國際旅展,延續今年豐收季的甜蜜成果。









 

 
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