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《ina趕集趣》市集在「新北原力廣場」熱鬧登場
【記者林富貴/新北市報導】由新北市原住民族行政局(下稱原民局)主辦的《ina趕集趣》市集活動,今日(9/5)於「新北原力廣場」熱鬧登場,這也是原住民族特色農園活動首次進駐新北原力廣場,將來自部落的新鮮蔬果與原住民族飲食文化,帶進城市。
「新北原力廣場」是新北市首座原住民族歲時祭儀廣場,假日經常吸引民眾前來休閒,而廣場鄰近捷運三鶯線臺北大學站,交通便利,因此,《ina趕集趣》一早開市,便吸引不少民眾前來逛市集、採購新鮮蔬菜,感受「從農園到餐桌」的部落滋味。
除了產地直送的部落蔬菜,現場還集結10攤原住民族特色料理、手工藝品等攤位,讓民眾一次享受部落飲食與生活文化。 其中,文化體驗活動《ina好辣》DIY手作,特別選用原住民族特色農園現採的新鮮雞心椒,由部落ina親自示範傳統醃漬技法,帶領民眾一起製作屬於自己的「辣」味。
自挑選食材、調製醃料到等待風味慢慢發酵,參與民眾不只是動手做,更透過一步步的製作過程,認識Pangcah(阿美族)順應大自然、珍惜土地與享受生活的飲食智慧。 參與民眾表示,透過這樣的文化體驗,可以暫時放慢城市生活的步調,也讓原本陌生的部落飲食文化變得更加親近、有趣。
新北市原民局局長SikuYaway林瑋茜表示,從原住民族特色農園的持續耕耘,到新北原力廣場成為族人與市民交流的新場域,原民局持續努力讓原住民族文化走進城市、融入市民生活。 《ina趕集趣》農產展售活動,是原住民族與城市居民交流的文化平台,也希望市民在選購新鮮農產、品嚐部落美味的同時,認識族人與土地共生的生活智慧,感受每一份食材背後所承載的文化故事。
首場《ina趕集趣》市集活動在好評中圓滿落幕,原民局特別提醒,錯過首場的市民朋友請把握機會!下一場《ina趕集趣》市集活動將於10月31日(星期六)於三重原住民族主題園區辦理。 屆時《ina好辣》DIY體驗將於9月28日開放線上報名,名額有限,額滿為止。 誠摯邀請市民攜家帶眷,感受部落的土地滋味。 更多活動與報名詳情,請密切關注「新北新原鄉新北原民局」官方粉絲專頁。
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