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喜憨兒結合AI禮盒創作 搶攻竹科ESG公益採購助就業
記者／梁知正新竹報導 中元節未到，中秋節的月餅戰局已經開打，為了爭奪企業大宗採購先機，喜憨兒社會福利基金會今年出其不意的打出「ESG」綠色轉型，直接將企業節慶採購提升至「永續責任」層次，著實為市場投下了震撼彈。
每逢中秋，作為應景的月餅，一向是各大烘焙名店與各大飯店的「兵家必爭之地」。為了爭取訂單，業者除了比拼經典廣式與蘇式口味，更常結合結合精緻工藝與頂級食材，如松露、鮑魚或進口茶葉主打奢華款；也有用高人氣蛋黃酥、鳳梨酥或綠豆椪的經典款；還有與知名藝術家聯名、增添送禮話題性的創意款。過去曾有觀光飯店單一檔期月餅禮盒的總銷售業績衝破5,000萬至6,000萬元大關。喜憨兒基金會近年在中秋單一節慶應景銷售中，平均年銷也達15萬盒。
為了爭取訂單，喜憨兒基金會靠的不是同情心，而是以全面推動「ESG（環境、社會、公司治理）永續月餅」作為無可取代的核心競爭力，不僅再度攜手知名繪本作家幾米、深化AI科技共創，更將節慶採購提升至「永續責任採購」層次，將企業的一次性節慶預算，翻轉為可列入永續報告書的「長效資產」，成為國內各大半導體、科技製造與金融保險等指標性企業的指定禮盒首選。
ESG主要基於三大戰略考量：
1.國際高規格食安治理：全台烘焙工場並非僅憑愛心營運，而是全面通過ISO22000與HACCP雙重國際食品安全管理體系認證，製程與衛管標準媲美五星級飯店。
2.頂級聯名與科技共創：連續多年攜手「幾米」繪本聯名兼顧送禮質感，並領先業界推動「AI共創計畫」，將憨兒童趣畫作透過AI技術延伸為美麗的月夜包裝，成功在年輕消費市場掀起話題。
3.創造「雙倍價值」的社會影響力：每一筆訂單不僅是高水準的年節好禮，更能直接支持近300位心智障礙憨兒的穩定就業，並透過「送愛到偏鄉」專案將月餅轉贈給全台4.5萬名偏鄉學童，創造出「1+1」的社會正面效益。
董事長蕭淑珍坦言，近年來由於許多烘焙業者採取「銷售提撥固定比例做公益」的行銷策略，加上通膨影響，導致純公益的庇護烘焙市場競爭加劇，過去三年的銷量甚至出現微幅下滑。但平均15萬盒的年產銷實績，依然代表著數十萬名消費者與各大企業長期對憨兒烘焙品質的最高肯定。
目前基金會於全台台北、新北、桃園、新竹、台南、高雄、屏東等7大縣市，共布建了達107個服務方案與據點（含烘焙坊、餐廳門市、庇護工場、央廚及社區照顧家園等），單年平均服務超過1,600位以上的心智障礙者。
喜憨兒基金會呼籲，2026中秋永續月餅禮盒即日起已正式開放預購，於8月31日前訂購享有早鳥大宗85折起優惠。歡迎各界前往「喜歡你購物網」選購，用採購力量翻轉憨兒未來，與喜憨兒一起為地球與社會的永續發展盡一份心力。
【訂購資訊】
•早鳥優惠：即日起8/31止預購即享有85折優惠。
•訂購通路：
喜憨兒創作料理新竹建中店
地址：新竹市東區建中路55號
電話：03-574-8134
Sefuncafé喜歡你餐坊竹北勝利店
地址：新竹縣竹北市勝利一路1號
電話：03-668-2742
圖說=ESG導向成企業採購新趨勢，採購公益禮盒不僅展現弱勢扶助、企業永續願景與社會影響力，亦可納入永續報告書作為公益行動。(圖/喜憨兒社會福利基金會提供)
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2026, 7. 20 
