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食育力城市大調查
台中首闖五星居六都第一
【記者張漢英／台中報導】最新「食育力城市大調查」結果揭曉。
台中市在全台評比中，首度躋身五星城市，奪得六都最佳成績；前五屆皆為五星城市的花蓮縣，則下滑至第17名，成為最受關注的排名變化。
主辦單位《食力傳媒》表示，今年五星城市，宜蘭縣與嘉義縣連續六年成績持平，代表在制度建構、資源整合及政策延續性具備穩定優勢；首次晉升五星的台中市，近年強化食農教育人才培育、課程推動與跨局處合作，教育與文化構面表現大幅提升，帶動整體排名提升，拿下六都最佳成績。
新北市與桃園市則維持五星城市地位。
早期被認為推動食農教育較具先天優勢的農業縣市，也逐步建立制度化推動能力，顯示食育發展已從單一活動推廣，逐漸走向跨部門治理工程。
本屆另一焦點則是花蓮縣，以往皆蟬聯五星城市，今年整體排名下滑至第17名，落入三星城市。
顯示在各縣市整體推動能量持續提升之際，單一構面的優勢已不足以支撐整體競爭力。
城市間比拚的關鍵逐漸轉向跨領域整合能力與治理均衡度。
此外、今年四星城市數量明顯增加，顯示更多縣市在食育政策推動、校園與社區實踐，以及跨局處協作等面向持續投入資源，整體食育治理水準逐步提升，也反映食育發展已擴散為共同參與的趨勢。
本屆食育力城市大調查維持「客觀指標60%、主觀問卷40%」的評分架構，依據《食農教育法》四大推動主軸進行評比。
今年共採用86項客觀指標，包括農業與環境25項、教育與文化21項、健康與營養23項、食安與衛生17項，全面檢視各縣市食育治理成果。
《食力傳媒》指出，歷經6年追蹤觀察，今年評比結果呈現前段班城市的共同特徵，已不再是單一領域特別突出，而是在農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生、推廣滿意度等面向展現更均衡的治理能力。
《食力傳媒》表示，當各縣市的制度建設逐漸成熟，也顯示食育力的競爭，已從活動成果的比較，走向城市治理能力的檢驗。
圖說:食育力城市大調查，中市展現治理能力首次晉升五星。
(本報資料照片)
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2026, 6. 18 
