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推展大坑觀光事業 民代設平台
【記者張奕晴/台中報導】為推展台中市大坑生態觀光事業,台中市咖啡產業發展協會將於13日在北屯區大坑里福德祠前廣場,舉辦「浪漫大坑、農鮮市集」活動,推廣在地農特產品,打造成媲美九號步道市集的熱門景點,帶來經濟效益。
立委莊競程服務處4日舉行記者會,現場除有虹吸式現煮台灣咖啡,並展示帝雉咖啡、大坑魚丸伯、弄瓦手工餅乾、徐記竹筍包、東山竹藝班、阿勇手作等大坑地區特有的農特產品;台中市咖啡產業發展協會理事長劉敏華、立委莊競程、市議員曾朝榮、大坑里長曾朝瑝、中台科大校長陳錦杏等人,用行動表達支持。
莊競程表示,大坑咖啡不酸澀、後韻回甘,喝過的人都回味無窮。 去年他與立委分享,大家都讚不絕口,立委陳瑩直呼一定要到大坑取經。
莊競程說,將與曾議員等人協助提供行銷平台,藉由舉辦市集、咖啡論壇、產官學結合提高曝光率,提升名氣與銷售,讓在地優質的農產品行銷全台拚經濟,帶動地方休閒觀光產業發展。
曾朝榮指出,舉辦大坑農特產品文創市集活動的目的,在吸引更多人認識大坑。 中正露營區海拔約5、600公尺,適合種植咖啡。 日據時期日本人就以當地頭嵙山做為咖啡產地,產出的咖啡風味特嘉,獲得日本天皇及皇室喜愛,並用來招待外賓,被指定為御用咖啡。
劉敏華表示,大坑咖啡產量仍屬小量,協會致力於提供平台以協助咖啡農產銷整合,13日上午舉辦「浪漫大坑、農鮮市集」活動,共有60攤共襄盛舉,除了5攤咖啡專區,還有特色小農、花卉園藝,及文創商品區,希望遊客藉由參與假日市集,體驗大坑的自然生態及環境教育,了解在地文化、認識特有農特產品。
圖說:用行動支持台中大坑農特產,立委莊競程與議員曾朝榮結合社團協助提供行銷平台。 (記者張奕晴翻攝)
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